Wer ist Gabi? Gabi WILD-OBERMAYR ist leidenschaftliche Obst- und Gemüsebäuerin. Und bei ihr haben wir – das TEM-TEAM gekocht.
„Sommerküche: TEMperamentvoll kochen bei Gabi“ weiterlesenSommerküche: TEMperamentvoll kochen bei Gabi
Rote-Rüben-Bohnen-Hummus
Aufstriche gehen, eigentlich immer. Gemüseaufstriche sind da eine ganz feine Angelegenheit. In Kombination mit Hülsenfrüchten sind alle Optionen möglich.
„Rote-Rüben-Bohnen-Hummus“ weiterlesenGeschmack hoch 8 + 2
Aha? Hohe Mathematik? Nein, keineswegs! Essen ohne Geschmack wäre ja fad? Daher möchte ich den Geschmack, besser gesagt – die Geschmacksrichtungen in der TEM nun etwas genauer unter die Lupe nehmen. Und warum nun „hoch 8“? Nun die Vielfalt ist nahezu grenzenlos. Hoch 8 eben.
„Geschmack hoch 8 + 2“ weiterlesenDer Gesundheit etwas Gutes tun: Eisenbergerhof
Das klingt so einfach. So simpel. Doch hier steckt soviel dahinter. Unerschöpfliches Engagement. Leidenschaft zur Natur! Zur Natürlichkeit! Der Mensch in seiner Gesamtheit. Körper. Geist. Seele.
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